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Italiano - Olio Extra Vergine di oliva 100% Italiano in latta

Italiano - Olio Extra Vergine di oliva 100% Italiano in latta - 1 litro

Terra Nera

Olio d'oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive dei nostri terreni e unicamente mediante procedimenti meccanici. È un blend di olive toscane e olive siciliane.

Confezione
Latta
Formato
250 ml
1 lt
3 lt
5 lt

 

 

Dettagli

  • Area di produzione: Italiano

  • Varietà dell'ulivo: Leccino - Moraiolo - Frantoiano - Tonda Iblea

  • Raccolta: Meccanica con pettine con abbacchiatore e a mano

  • Lavorazione: Spremitura a freddo 8 ore dopo la raccolta

  • Grado di acidità: media 0,35%

Caratteristiche

Colore verde scuro brillante, profumo intenso, fruttato fresco e leggermente agrumato. Giusto equilibrio tra note di amaro e piccante. Note di erba appena tagliata e leggero sapore di agrumato, buona carica di polifenoli.

Esalta le proprie qualità del cibo su carni bianche, ottimo anche su pesce.